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FARINA 1709 - Eau de Cologne

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Il profumiere Johann Maria esigeva la massima accuratezza per una Colonia che ancora oggi si sposa con il nostro gusto. Sentite le sue parole: “Ora ho bisogno dell’olio del Bernoni, anche di questo non sono soddisfatto. Dev’essere freso e non deve depositare troppo a lungo. Anch’io ho trasferito dal bricco di rame in quello di vetro. Il vetro è e rimane il materiale migliore, meglio del rame. Ma va bene anche la ceramica chiusa con lino e cera d’api, niente resina”.

Per la fabbricazione dell’Eau de Cologne si raccolgono i frutti acerbi del bergamotto (della dimensione di 5/6 cm), solo le bucce sono utili per l’estrazione della monoessenza, ricavata tramite distillazione. Il bergamotto contiene oltre 350 aromi differenti e rientra tra le sostanze odorose più complesse. Costituisce la nota di testa dell’Eau de Cologne.

Boccetta da 30 ml



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